Pad Thaï réinventé

Pad Thaï réinventé

Portions : 2 pad thaïs

Temps de préparation : 15 mins

Temps de cuisson: 6 mins

Ingrédients et quantités :

  • 2 tasses (500 ml) de vermicelles de riz, cuits
  • 325g chicken thighs
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de g g gingembre r r râé
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de fécule de maïs
  • ¼ tasse (60 ml) de sauces La Bangkok of Fit
  • 1 poivron rouge, coupé en morceaux
  • 2 tasses (500 ml) de pois mange-tout
  • 2 c. à soupe (30 mL) de coriandre fraîche, hachée
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de graines de sésame

Étapes :

  1. Dans une assiette, mettez les cuisses de poulet, le gingembre et la fécule de maïs. Assaisonnez avec S&P et mélangez bien pour enrober.
  2. Dans une poêle à feu vif vaporisée d'huile, mettez le contenu de l'assiette. Faire cuire pendant 2 minutes.
  3. Ajouter le poivron et les pois mange-tout dans la poêle. Poursuivez la cuisson pendant 3 minutes supplémentaires.
  4. En fin de cuisson, ajoutez La Bangkok of Fit Sauces dans la poêle. Mélangez bien pour enrober.
  5. Servez le contenu de la poêle avec les vermicelles de riz, la coriandre fraîche et les graines de sésame.

Conseil :

J'aime faire un lit de vermicelles de riz au fond de l'assiette, puis servir le sauté par-dessus. Avant d'ajouter le contenu de la casserole, je coupe les vermicelles de riz à l'aide de ciseaux. De cette façon, il sera plus facile de manger le pad thaï et il y aura à peu près la même quantité de vermicelles dans chaque bouchée !

  • KETO & VEGAN

    KETO & VEGAN

    Nos sauces sont l’idéal pour les adeptes de la diète cétogène. Avec 2g de glucides par portion, dont seulement 1g de sucre, toutes nos recettes ont été développées dans une optique limitée en glucides. Donc, que ce soit pour respecter vos restrictions diététiques ou simplement pour votre souci d’une alimentation faible en sucres ajoutés, l’arrivée des Fit Sauces vous simplifiera sans doute la tâche en cuisine.

  • Délicieux

    Délicieux

    Avec plus de 10 épices différentes dans chaque bouteille, vos papilles gustatives seront bien servies par ces produits haut de gamme. Contrairement à des sauces BBQ standard, nos sauces à la texture bien épaisse et rustique sont complexes en saveurs. L’équilibre entre l’épicé, le piquant et l’acidulé a été impérativement considéré lors du développement des recettes des Fit Sauces. L’une bouchée n’attend pas l’autre!

  • Polyvalent

    Polyvalent

    Profitez de leur polyvalence et essayez les Fit Sauces à travers une multitude de repas: sandwichs, viandes effilochées, poissons grillés, trempettes, plats végé, etc. En guise de finition ou simplement en condiment de dernière minute, l’ajout d’une petite quantité de ces sauces raffinées amènera une tout autre dimension à vos lunchs avec un punch surprenant!